海关总署:从厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒
从厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒会产生多方面影响，具体如下：对进口贸易和供应链的影响中国海关总署发现进口食品包装新冠病毒阳性样本后 ，通常会暂停相关产品进口。厄瓜多尔作为全球重要南美白虾出口国 ，其产品可能面临更严格审查甚至暂停进口，直接影响国内市场供应 。
厄瓜多尔虾事件解读：大连 、厦门海关检出阳性的样本均来自厄瓜多尔三家企业的冻南美白虾外包装或集装箱内壁 ，而虾体和内包装样本均为阴性 。这表明病毒污染可能集中在运输环节 ，而非食品本身，且检出结果不代表具有传染性，但反映企业食品安全管理存在漏洞。
会上通报 ，7月3日 ，大连海关从厄瓜多尔冻南美白虾的集装箱内壁及外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性；同日，厦门海关也从该国冻虾外包装样本中检出阳性 。但虾体和内包装样本检测均为阴性 ，其他样本检测也全部为阴性 。
事件背景与时间线自2020年7月起 ，我国多地报告在厄瓜多尔冻南美白虾的外包装或集装箱内壁检测出新冠病毒，涉及福建厦门 、辽宁大连、江西萍乡 、重庆沙坪坝区 、云南、山东烟台、安徽芜湖 、陕西西安等地。其中 ，芜湖于8月12日在一餐饮店的厄瓜多尔冻虾外包装样本中检出病毒 ，成为该系列事件中的第九次报告。
惹祸的厄瓜多尔冻虾!
〖壹〗 、厄瓜多尔冻虾事件是我国自7月以来多次在冷冻海鲜食品包装上发现新冠病毒的典型案例之一，其中涉及芜湖的疫情应对体现了高效防控措施 。
〖贰〗、是的 。8月20日上午 ，苏州市接无锡市疫情防控应急指挥部办公室《关于通报厄瓜多尔冷冻南美白虾有关信息的函》 ，此函指出，济南销往西安的一批厄瓜多尔冷冻南美白虾包装及外环境新冠病毒核酸检测呈阳性。经查 ，同批次50件流向无锡市 ，其中26件销往苏州市高新区某餐饮店 。
〖叁〗 、总的来说，厄瓜多尔虾在正常情况下是安全的食品，但消费者在购买和食用时仍需保持警惕 ，注意上述提到的关键点 。如有任何质量问题或不适 ，应及时停止食用并询问医生。同时，相关部门也应加强对进口冷链食品的监管和检测 ，以保障消费者的健康和安全 。
〖肆〗 、厄瓜多尔出产的南美白虾是一种海虾 ，因其产地而闻名 。这些白虾生活在海水环境中，因此其盐分和碘含量通常高于青虾 ，且污染程度相对较低。它们通常栖息在河口和沿岸地区的混浊水域 ，并会进行大范围的移动和洄游 。
〖伍〗、厄瓜多尔虾事件解读：大连 、厦门海关检出阳性的样本均来自厄瓜多尔三家企业的冻南美白虾外包装或集装箱内壁，而虾体和内包装样本均为阴性 。这表明病毒污染可能集中在运输环节 ，而非食品本身 ，且检出结果不代表具有传染性，但反映企业食品安全管理存在漏洞。
〖陆〗 、永辉、盒马等超市下架南美虾类的原因是在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后采取的预防性措施 。具体说明如下：事件背景：多地超市的厄瓜多尔冻虾 、南美白对虾等海产品外包装被检测出新冠病毒核酸阳性 ，存在潜在传播风险 。超市响应措施：永辉超市：多地卖场相继下架厄瓜多尔冻虾 、南美白对虾等涉事产品。
大连海产品企业检出病毒,对于病毒应该实施什么消杀措施?
〖壹〗、包括房间 ，厕所还有走廊，这些地方全部都要进行彻底的清洁，在进行消毒之后 ，还要用二氧化氯进行消毒。反正这一个工作是绝对不能够马虎 ，因为大家都知道霍乱是具有很强的传染性的，所以是很容易被感染到的 。包括对于这个患者的呕吐物和粪便也全部都要进行消毒处理 ，一定要注意方法 ，不是随便就能够处理的 。
〖贰〗 、降低风险的加工措施 高温处理：病毒对高温敏感。饲料加工时采用85℃以上高温制粒至少3分钟，可灭活病毒 。 添加酸化剂：部分饲料企业会在原料中添加甲酸或柠檬酸（pH≤9） ，破坏病毒结构 。 隔离污染源：对原料储存区 、生产车间实施分区管理 ，避免交叉污染。
〖叁〗、低温是实验室中使生命体停滞的常见策略 。而通过这次的冻南美白虾事件来看，新冠病毒可以在冷链的低温环境中生存 ，即使在低温环境中它们停止了感染活动 ，但被放出来后又能感染人了 。这件事对于所有人来说都挺麻烦的，冷链以后都要进行消杀 ，这增加了运输成本 ，对于所有外来输入产品也要严格把控了。
〖肆〗、进一步加大进口冷链食品的检疫力度，加强与出口国家主管部门的沟通和磋商，要求输华食品生产企业按照指南要求 ，落实各项防控措施 。通过远程视频检查系统 ，对出口国家的主管部门和出口食品生产企业进行远程的视频检查 、抽查 。对进口冷链食品实施新冠病毒核酸抽样检测，重点加大对进口海鲜等冷链食品的抽样检测。
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